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东莞蔬菜配送美味食物护胃最健康大蒜是其中之一。

东莞蔬菜配送公司教您美味食物护胃最健康

  一、大蒜

  大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效,尤其是其中丰富的大蒜素,能杀死很多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。

  需要注意的是,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。阴虚内热及邪热亢盛者忌食生姜。

  姜丝大蒜片的制作方法:

  将大蒜剥皮后切成片,蒜片放置几分种,使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素,再把生姜洗净切成丝,两者拌在一起,放入少量的盐,腌一下, 使姜丝与大蒜片混合在一起,然后再撒上麻油,既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。无论是吃馒头还是面包,或者中式的面条,姜丝大蒜片均可佐餐。

职场上因为工作原因需要经常应酬,而长期的饮食不规律和喝酒会导致不少人都患上肠胃问题。员工食堂承包肠胃问题除了引发一系列不舒适之外,还有可能引起一起疾病。所以,当肠胃出现问题时,饮食就要特别注意。要少吃油腻食物,多吃一些保护肠胃的食物。

一、卫生管理


       卫生管理关系到饮食的健康,俗话说:病从口入,可见饮食卫生多么的重要。盛农严格卫生管理,从个人卫生、餐厅卫生、厨房卫生、仓库卫生、食品加工卫生、餐具卫生、切配间卫生等方面严抓严管,起到了明显的效果,受到了企业一致好评。


二、安全管理


       安全管理是重中之重,是饮食服务中最重要的环节。广东盛农膳食管理有限公司定期进行消防培训、中毒防毒培训,强调安全意识,培养安全操作习惯。时刻重视食品检测,实行多层次检测,排除一切可能的不安全因素。让企业放心,让员工放心。十年服务零事故,盛农做到了。